How to taste and appreciate a good whiskey?
The first thing you notice is its appearance, looking up to the light, and observing its color.
Its golden hues give us information that was aging in oak barrels.
The strength of color tells us about the time of maturity, an old whiskey will have a much stronger gold.
Unfortunately only applies to high quality whiskeys, as mass produced regularly and are stained with dyes level, for a specific color, ruining any identification of the process, and destroying the tradition of a specific color tone or .
To shake gently, we can appreciate the “body”, noting the faint trail that makes glass or glass cup.
Then identify the aroma. There are several very specific odors will use as reference: wood, fruit, cereal, molasses.
There are strong odors and soft, cool or warm, heavy or light. The important thing is to feel free to odors, get used to train our noses and correctly identify the aromas of this nectar.
Finally perceive taste. Identify its texture and viscosity. We have an idea of their alcohol for that “vapor” that feel, being greater the more we feel that feeling.
el color no tiene nada que ver con el añejamiento… los whiskys se añejan en barricas distintas por ende no evolucionan todos de la misma forma.. antes de embotellarlos se equilibra el color con colorante caramelo… por eso por ejemplo los rones blancos a pesar de tener hasta dos años de madera no presentan color porque se filtran, y no pierden sabor, solo color.
mi experiencia es que si, a mas tiempo en barrica madera mas color. De una misma coccion no es lo mismo el whisky que saco a los 3 años que el que saco a los 6. Incluso tengo uno de 10 que es de color mas fuerte.
BUENA INFORMACION.
BUEN A EXPLICACION.
favor indicarme que tipo de whisky es el scottish collie.agradecido de antemano.
good shit
aprendi que se identifica uisque através do malte colocando o mesmo na boca segurando por um tempo e aspirando lentamente ar pelas narinas para identificar o malte do uisque
está errado?
¿Qué whisky, no contiene gluten?
Ahora que el whisky empieza a tomarse mas es bueno saber como identificar un buen sabor olor y textura
Podrian decirme si es bueno el grand douglas longside?
A mi en lo personal me gusta mucho, fui a unas catas de whisky… y la persona que las daba nos dio una desciprcion muy apdre de las lowlands que es de donde viene este wisky, y como cumple la relacion calidad pecio ojala que no lo suban…
Me pueden decir donde puedo adquirir el “wyoming whiskey”?
hola: alguien me puede colaborar con la marca JOHN GLEN si es bueno, regular,o malo- gracias.
hola los alergicos al gluten que wiski podemos tomar gracias nombres
porfavor
Grand Douglas Longside Whisky cumple con todas las expectativas de un buen whisky, Ahora es uno de mis favoritos.
felicidades por tan buen whisky Escocés.