História de Whisky, a “água da vida”. O primeiro registro de cevada e centeio destilado vai voltar para os celtas. Essa mistura foi considerada um presente dos deuses, para “reviver” o corpo morto, mais quente e alma durante os invernos frios.

História do Whisky:

O nome “Whisky” em gaélico significa “uisge Beatha” ou em português, “água da vida”

A produção de Whisky primeira grande foi obtida na Escócia, de volta em 1494, quando Frei John Cor alcançou um volume equivalente a mais de 1400 litros do precioso néctar.

Sua distribuição em massa começou como um antídoto para a tristeza, de modo que a “medicina” foi consumido principalmente em funerais, ou por pessoas que tinham perdido um membro da família ou um ente querido. Com o tempo, a bebida e brinde para aqueles entes queridos se transformou em um ato de alegria e de brinde se tornou moda. Para reanimantes propriedades quase mágicas, ou o seu sabor especial e aroma puro, este elixir precioso foi um longo caminho.

Foi só no meio do século XIX, quando os escoceses começaram whisky de malte mistura com whisky de grão, mais leve e mais barato. Este ponto representa uma evolução fundamental para os diferentes tipos de whisky de malte e misturado único, com a variedade quase ilimitada.

Atualmente, os diferentes tipos de whisky são identificados pela área na qual é feita e o tipo de processo.